Resep Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Tema combo ngabibita kali ini adalah nasi tim. Mamah Cookpad juga ngajak ikutan #SupportBumil di program PROMIL (Pejuang Dapur Support Ibu Hamil). Nah bisa deh ikutan dua2nya dengan 1 resep, yaitu nasi tim.. Hihi 🤭

Awalnya cuma mau bikin nasi tim ayam jamur aja. Eh tapi pas inget2 lagi di kulkas masih punya zukini, yaudah campurin aja deh di tumisannya. Terus inget lagi masih ada potongan buah Naga di frezeer (stok buat bikin smoothies 😁). Campurin aja di berasnya lah. Udah kebayang nasinya nanti bakalan warna pink gitu. Eh pas mateng jadinya kok malah oranye. Agak bingung, tapi setelah googling emang bakal gitu warnanya kalo dimasak. Yaudahlah ya gpp .. 😄

Beberapa manfaat buah Naga bagi ibu hamil, yaitu untuk mendukung pertumbuhan & perkembangan janin. Juga membantu masalah yang sering dialami oleh ibu hamil seperti sembelit & anemia (alodokter.com).
Zukini juga memiliki manfaat untuk ibu hamil karena mengandung vitamin B6 & folat (doktersehat.com).

Nasi tim ayam jamur adalah salah satu comfort food buat saya. Saya udah biasa bikin nasi tim pake resep tumis ayam jamurnya Ci @cook_4766710 . Nah beberapa modifikasi saya ini terinspirasi juga dari Teh @opibun & Ci @ekitchen . Pokoknya digabung2 gitu deh. Pake cara praktis alias jalan pintas ala Teh Opi & penambahan gula pasir supaya jadi karamel di tumisan ayam sayurnya ala Ci Elise. 😁


#PoodyKitchen
#ComboNgabibita_SanguDitim
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga:

1. 🍙 Nasi Tim Buah Naga :
2. 2 cup Beras, cuci bersih
3. 125 g Daging buah Naga merah, haluskan
4. secukupnya Air
5. 🍄 Tumisan Ayam Sayur :
6. 400 g Ayam fillet, potong dadu kecil (saya pake fillet paha)
7. 1 buah Zukini ukuran sedang, potong dadu kecil
8. 9 buah Jamur champignon, potong2
9. 6 siung Bawang putih, cincang halus
10. 9 butir Bawang merah, iris tipis
11. 2 ruas Jahe, geprek
12. 2 sdm Saos tiram
13. 2 sdm Kecap asin
14. 1 sdm Kecap asin hitam (kalo ga ada ganti kecap asin biasa)
15. 5 sdm Kecap manis
16. 1 sdm Minyak wijen
17. 150-200 ml Air
18. secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur
19. secukupnya Minyak goreng
20. 🥣 Bahan Kuah :
21. Tulangan ayam
22. 1/2-1 liter Air
23. 1 batang Daun seledri, iris2
24. 2 batang Daun bawang, iris2
25. secukupnya Garam, lada bubuk & kaldu jamur
26. 🥚 Pelengkap :
27. Telur rebus
28. Irisan daun bawang
29. Bawang goreng

Cara membuat Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

1. Tumisan Ayam Sayur : Tumis bawang merah hingga harum & layu. Kemudian masukkan bawang putih & jahe, tumis hingga harum & bawang berwarna kuning keemasaan.
2. Sisihkan bawang & jahe ke pinggir wajan. Lalu masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam minyak, biarkan hingga gula larut sendiri & berwarna coklat muda membentuk karamel (apinya jangan besar2 ya supaya gula tidak gosong, nanti pahit).
3. Setelah itu masukkan ayam, aduk rata & tumis hingga ayam berubah warna. Masukkan jamur & zukini, tumis hingga sayuran cukup layu.
4. Masukkan sisa bumbu & air, aduk rata. Masak hingga matang, bumbu menyerap & air cukup menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api & sisihkan.
5. Nasi Buah Naga : Saring buah Naga yang telah dihaluskan. Lalu campur beras, sari buah Naga & air sebanyak untuk memasak nasi tapi dilebihin lagi airnya supaya hasilnya lebih lembek. Masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk2 nasi & sisihkan.
6. Kuah : Rebus tulangan ayam sebentar lalu buang air rebusan pertamanya untuk membuang kotoran. Rebus kembali tulangan ayam dengan air yang baru, masukkan daun seledri & daun bawang. Masak dengan api kecil. Bumbui dengan garam, lada bubuk & kaldu jamur. Matikan api & sisihkan.
7. Penyelesaian : Siapkan mangkok, masukkan telur rebus yang dibelah 2 & tumisan ayam sayur di dasar mangkok. Kemudian masukkan nasi, padatkan. Isinya jangan terlalu penuh ya kalau nasinya mau dikukus lagi. Tuang air kaldu secukupnya kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit. Gunakan mangkok tahan panas ya. Nasi tim saya ga dikukus lagi, langsung cetak aja jadi ga dituang air kaldu lagi di nasinya. Sajikan nasi tim panas2 dengan kuah kaldu. Jangan lupa taburi daun bawang & bawang goreng. Yummy.. 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!