Resep CapCay Kuah Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep CapCay Kuah Anti Gagal yang unik?, Resep CapCay Kuah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep CapCay Kuah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal CapCay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari CapCay Kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan CapCay Kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang CapCay Kuah yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat CapCay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat CapCay Kuah memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillah...
Assalamu'alaikum.....

Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"...

Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna )
https://cookpad.com/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393

Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌

#ArisanCooksnapSalamKenal
#cooksnapDapurBundaAileen
#cookpadCommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CapCay Kuah:

1. 2-3 Lembar Kobis / Kol
2. 2 buah Wortel
3. 1 bonggol Brokolo
4. 1 bonggol Kembang Kol
5. 1 batang Daun bawang
6. 1 batang Seledri
7. 👩‍🍳 Bumbu :
8. 3 siung Bawang putih
9. 3 bitir Bawang merah
10. 1 Ruas Jahe, geprek
11. 1/4 sdt Lada bubuk
12. Secukupnya Garam
13. 1,2 sdm Saus tiram
14. 2 sdm Saos Sambal
15. 1 sdm Kecap manis
16. Kaldu bubuk
17. 👩‍🍳 Bahan Kekian :
18. 200 gr Terigu
19. 200 ml Air
20. 2 sdt Kaldu bubuk
21. 1 butir Telur
22. 1 siung Bawang putih, haluskan
23. Minyak goreng

Cara membuat CapCay Kuah

1. Cincang duo bawang....
   Potong2 sayuran yang sudah dicuci bersih...
   Sisihkan....
2. Untuk membuat Kekian...campurkan semua bahan...aduk hingga rata....kemudian goreng hingga matang....
   
   Kemudian potong2..sisihkan....
   
   (Maaf prosesnya Lupa ga difoto🙏🥰)
3. Panaskan sedikit minyak...
   Tumis duo bawang hingga harum...lalu masukan jahe....masukan air secukupnya....
   Beri garam, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk....
4. Masukan wortel...masak hingga layu...
   Kemudian masukan kekian...tomat.. kobis...kembang kol...daun bawang...sledri...dan terakhir brokoli...
   Msak sebentar...matikan api...
   
   Jangan lupa cek rasa yaa....
5. Selamat mencoba😘🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CapCay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!