Resep Ayam Kung Pao Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Ayam Kung Pao, Sempurna yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam Kung Pao yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam Kung Pao, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Kung Pao yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kung Pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Kung Pao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Kung Pao yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Kung Pao atau juga dieja Ayam Kung Po adalah masakan khas yang berasal dari Sichuan, Tiongkok. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820-1886). Ding merupakan kepala provinsi Shandong lalu menjadi gubernur provinsi Sichuan dan gelarnya Gong Bao atau penjaga istana adalah asal nama Kung Pao. (Sumber : Wikipedia).
Ayam Kung Pao ini saya recook waktu event merecook pemenang arisan Kombes minggu lalu yang waktu itu Mba Ecy yang terpilih. Berhubung Minggu kemarin saya tidak sempat eksekusi jadi baru bisa eksekusi Minggu ini. Ini pun baru selesai menulis resepnya 😁.
Pokoknya rasa ayamnya enak banget, titik 😁.
Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian...
Happy cooking...
Source : Ayam Kung Pao oleh Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=oaBBNzuKY4BtfgJnDvuaXsqJ&shared_at=1616780524
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kung Pao:
- 2 fillet / 400 gr dada ayam (saya 300 gr), potong kotak
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- Bagi 2 bawang putih, untuk marinasi dan tumisan bumbu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm kecap manis
- 8 buah cabai merah keriting, iris serong
- 2 btg daun bawang, iris kasar
- Segenggam kacang Mede goreng/sangrai
- Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng dan menumis
- Bahan saus:
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan (saya skip)
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat (saya skip)
- 2 sdm saus sambal
- 125 ml air
- 1,5 sdt garam halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
Cara untuk membuat Ayam Kung Pao
- Siapkan semua bahan-bahan.

- Lumuri daging ayam dengan bawang putih cincang, tepung maizena, 1 sdm kecap manis, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan selama 20 menit


- Setelah 20 menit, panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak sayur untuk menumis. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukkan cabai merah iris, kecap dan semua saus. Lalu tuang air dan masukkan ayamnya. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap


- Terakhir masukkan kacang Mede dan daun bawang. Aduk sebentar setelah itu angkat dan tuang ke dalam piring saji. Ayam kung Pao siap disajikan


Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Kung Pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam Kung Pao Anti Gagal"