Cara Gampang Menyiapkan Sapo Tahu Udang Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sapo Tahu Udang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sapo Tahu Udang yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sapo Tahu Udang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sapo Tahu Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sapo Tahu Udang yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sapo Tahu Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Udang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ini salah satu favorit si gadis tengah.
Awalnya sering beli jadi aja. Tapi kurang puas makannya karena 1 porsi masih sangat kurang untuk kami yang pasukannya banyak 😁.
Jadi bikin sendiri aja deh biar puas makannya dan hemat kantong pastinya 😂.

Yuk, langsung ke resep 🤗🙏.

#CookpadCommunity_Bandung
#KreasiDapurSaya_SapoTahuUdang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu Udang:

1. 150 gr udang ukuran sedang
2. 1 buah jeruk nipis untuk melumuri udang
3. 2 buah tofu rasa udang
4. 1 buah brokoli ukuran sedang
5. 3 buah wortel ukuran sedang
6. 1 bungkus kulit tahu ukuran besar
7. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
8. 600 ml air (boleh lebih kalau mau kuahnya banyak)
9. 1 sdt maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
10. ✓ Bumbu Iris :
11. 3 siung bawang putih ukuran besar
12. 1/2 buah bawang bombay
13. 1/2 jempol jahe
14. ✓ Bumbu Cemplung (Campurkan semua dalam wadah) :
15. 2 sdm Soas tiram
16. 3 sdm Kecap asin (secukupnya)
17. 2 sdm Kecap ikan
18. 1 sdm Minyak wijen
19. 1 sdt Merica bubuk
20. 1 1/2 sdt gula pasir (secukupnya)

Cara membuat Sapo Tahu Udang

1. Siapakan semua bahan.
   ✓Buang kepala dan ekor udang. Cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali sampai bersih. Tiriskan.
   ✓Petiki brokoli perkuntum. Cuci bersih. Rebus sebentar dalam air mendidih dan beri sedikit garam. Tiriskan.
   ✓Kupas wortel, cuci bersih lalu potong serong agak tipis. Sisihkan
   ✓Potong bulat tofu, gulingkan ke dalam sedikit tepung maizena, lalu goreng sampai berkulit. Sisihkan.
   ✓Potong² kulit tahu rendam dengan air dingin sebentar, Tiriskan.
2. 
3. Siapkan bumbu².
   ✓ Cincang bawang putih.
   ✓ Potong panjang bawang bombay ✓Geprek jahe, sisihkan.
   ✓ Campur semua bumbu cemplung dalam wadah, aduk rata, sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan air, masukkan wortel. Masak sampai wortel empuk/matang dan air sedikit susut.
5. Setelah wortel matang, masukkan bawang bombay, tofu, kulit tahu dan brokoli. Aduk rata. Tambahkan semua bumbu yang sudah dicampur. Aduk rata lagi. Masak sebentar. Cicipi dan koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai kuah mengental.
   
   Di sini saya tidak menggunakan garam yaa, karena saya memakai kecap asin dan dari minyak ikanpun sudah cukup ada rasa asinnya. Tapi jika dirasa perlu menambahkan garam, silahkan tambahkan secukupnya ya mom.
6. Matikan api. Pindahkan ke piring saji.
7. Sajikan selagi hangat 🤩.
8. Selamat mencobaa 🥰🤗.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!