Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

🍁 Bismillah, .....



Bingung sebenarnya mau kasih judul apa 😂 Ini olahan mie goreng dengan gembosan / Kekian kw yg biasa ada di masakan capcay Jawa.

Ya udah kasih nama aja Mie Goreng Capcay 😋 dalam rangka memeriahkan #PekanRayaMie ❤

Seperti biasa, cara dan selera saya ya 🙏😊






#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄:

1. 200 gr mie telur (saya : mie daun kelor homemade) 👉
2. 5 siung bawang putih cincang
3. 2 bh sosis, potong2
4. Secukupnya minyak goreng
5. 1 sdm minyak bawang (bawang putih gr + minyaknya) 👉
6. 🌠Bahan Gembosan/Kekian kw :
7. 1 btr telur ayam
8. 6 sdm tepung terigu
9. 4 sdm air (secukupnya)
10. 1 siung bawang putih
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya merica
13. Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam)
14. 🌠Bumbu Cair / Saus :
15. 1 sdm kecap asin (sy : ABC)
16. 1 sdm saus tiram (sy : Saori)
17. 1 sdm kecap manis (sy : Bango light)
18. 1 sdm saus tomat (sy : Delmonte)
19. 1 sdt minyak wijen
20. 1 sdt kecap Inggris - optional
21. Secukupnya kaldu bubuk
22. Secukupnya gula - optional (sy : skip)
23. 🌠 Bahan Sayur :
24. 2 genggam pakcoy yg sdh dicuci bersih & dipotong2
25. 1 genggam kol yg sdh dicuci bersih & dirajang kasar
26. 1 btng daun bawang / bawang prei, iris
27. 1 btng seledri, iris

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄

1. Didihkan air, beri sedikit minyak, rebus mie hingga matang (tp jgn sampai terlalu empuk/lembek). Tiriskan, siram dengan air dingin, tiriskan kembali, taruh di mangkok, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan cair / saus, aduk rata.
   - Tuang saus ke mangkok mie kmdn aduk hingga rata, sisihkan.
3. Selanjutnya kita buat Gembosan/Kekian kw nya :
   - Haluskan bawang putih, ebi, garam, merica & kaldu bubuk.
   - Campur bumbu halus, telur, tepung terigu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan agak kental.
   - Goreng hingga kuning kecoklatan / matang, tiriskan, potong2.
4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sosis, cabe, daun bawang, tumis hingga matang.
   Tambahkan mie, aduk rata kembali.
5. Masukkan sayur, gembosan/Kekian kw, seledri dan minyak bawang (bawang putih + minyak). Aduk rata, biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Matikan kompor.
6. Tata di piring, siap di sajikan. 😉
7. Note :
   - Olahan mie, nasi goreng, soto, dll, makin enak kl di tambah minyak bawang, harum gurih.
   - Minyak bawang ini saya tambah garam dikit, jd sudah ada rasanya.
   - Stok yg wajib ada di rumah saya 😊

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Capcay (Ndeso) 😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!