Bagaimana Menyiapkan Capcay Goreng Jawa yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Capcay Goreng Jawa, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Capcay Goreng Jawa Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Capcay Goreng Jawa yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Jawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay Goreng Jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Capcay Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Capcay Goreng Jawa yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Capcay Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

• 11-03-2021 •
Dikasih baso sebungkus sama sodara pas kapan hari main kesini. Sebungkus lumayan isinya ada 50 biji. Akhirnya beli aja sop2an dan sawi buat bikin capcay goreng jawa. Pakai kekian juga, saya bikin kekian kw yg resepnya sudah pernah saya posting dan di bawah saya lampirkan juga resepnya ya.
Enak, saya suka sayurnya masih crunchy gitu. Saya buat versi ekonomisnya ini karena tanpa ayam dan ati ampela. Kekiannya pun pake yg kw 😂
Sayurnya juga menyesuaikan yg ada, wortel, kol dan sawi. Kalau mau ditambah bunga kol, jagung putren, sawi putih, juga boleh.
Di resep ini saya tuliskan sesuai yg saya buat ya. Kalau mau ditambah ayam, ampela. Ayam dan ampelanya direbus dulu, lalu dipotong2. Masukkan bersamaan dengan bakso. Kalau mau pakai bunga kol dan jagung putren, masukkan bareng wortel, karena sayurnya kan agak keras.
Untuk kekiannya kalau pakai semua akan jadi banyak. Pake separuh aja juga boleh. Sesuai selera saja ya.
Source : diah didi dengan penyesuaian bahan
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Jawa:

1. Kekian yang sudah dipotong2, resep di sini ya
2. 10 buah bakso, iris
3. 2 buah wortel ukuran sedang, iris
4. 8-10 lembar sawi hijau, potong2
5. 3 lembar sawi putih, potong2 (sy skip)
6. 1/2 buah kol ukuran kecil, rajang kasar
7. 2 batang daun bawang, potong serong
8. 1 butir telur
9. 50-75 ml air
10. 1/2 sdt kaldu bubuk
11. Secukupnya garam
12. 1/2 sdm kecap manis
13. Bumbu halus :
14. 3 siung bawang putih
15. 2 butir kemiri
16. 10 butir merica butiran

Cara membuat Capcay Goreng Jawa

1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur. Buat orak arik, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela. Lalu masukkan air.
3. Masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga setengah matang.
4. Selanjutnya masukkan sisa bahan kecuali kecap manis. Aduk rata hingga sayuran layu, baru masukkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Kalo mau icip udah asin apa belum icip baso dan kekiannya ya, krn bumbunya meresap disitu.
5. Sajikan.
6. Ini saya makan tanpa nasi aja udah kenyang, krn kekiannya banyak 😅

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!