Resep Xiao Long Bao Mix Bunga Telang, Menggugah Selera

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Xiao Long Bao Mix Bunga Telang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Xiao Long Bao Mix Bunga Telang, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Xiao Long Bao Mix Bunga Telang, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Xiao Long Bao Mix Bunga Telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Xiao Long Bao Mix Bunga Telang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Xiao Long Bao Mix Bunga Telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Xiao Long Bao Mix Bunga Telang yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Xiao Long Bao Mix Bunga Telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Xiao Long Bao Mix Bunga Telang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beres Clover bulan februari kita ditantangin admin keluar dari zona nyaman..tantangannya adalah bikin Xiaolongbao (Pinyin: Xiǎolóngbāo) yang memiliki arti roti keranjang kecil juga dikenal sebagai pangsit yang memiliki kuah didalamnya, karena dia adalah sejenis roti yang memiliki isi. Makanan ini berasal dari Tiongkok bagian selatan, terutama Shanghai dan Suzhou. Makanan ini biasa disajikan menggunakan keranjang bambu karena proses memasak makanan ini memang dikukus menggunakan kukusan bambu jadi makanan ini pas panas² karena kuahnya akan terasa nikmat di stuput panas² anget ditenggorokan..berhubung di rumah banyak bunga telang saya campurkan bunga telang di adonan kulit pangsit karena bunga telang ini juga banyak manfaatnya.

Source : @heshidayat ( modivikasi by me )

#imaimey
#imaimeyxiaolongbao
#Makanancinaimaimey
#OlahanAyamImaimey
#OlahanTepungteriguimaimey
#Beres_XiaoLongBao
#BeresCloverFeb2021
#cookpadcommunity_Surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Xiao Long Bao Mix Bunga Telang:

1. Bahan Kaldu :
2. 500 gr ceker
3. 1/2 siung bawang bombay (potong besar²)
4. 1 buah wortel (potong²)
5. 3 siung bawang putih (geprek)
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. 1 sdt garam
8. Bahan Kulit :
9. 250 gr terigu
10. 20 kuntum bunga telang
11. 110 ml air mendidih
12. Bahan isi :
13. 250 gr daging ayam (haluskan)
14. 1/2 siung bawang bombay (cincang)
15. 2 cm jahe (cincang halus)
16. 3 batang daun bawang
17. 1/4 sdt lada
18. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Xiao Long Bao Mix Bunga Telang

1. Di panci masukkan semua bahan kaldu rebus sampai air menyusut jadi 500ml saring dan bekukan di frezer
2. Rebus air dan bunga telang sampai mendidih,saring dan masukkan ke terigu sedikit demi sedikit uleni hingga tidak menempel ke tangan,bulatkan tutup dengan kain isitrahatkan selama 15 menit resting lagi (saya 3x resting)
3. Gilas adonan dengan mesin penggilas mie (boleh pakai manual) klo mesin penggilas saya awalnya pakai no 1 diteruskan no 3,4,6,8 sampai tipis bari cetak bulat (saya pakai cangkir) lakukan sampai adonan habis dan taburi dengan tepung maizena agar tidak lengket
4. Campurkan bahan isi aduk hingga rata
5. Keluarkan kaldu beku dari freezer potong kecil² campurkam ke isian aduk hingga rata
6. Ambil kulit pangsit beri isian jangan jangan terlalu penuh nanti berantakan..lipat kulit sampai bentuk bulat wiru (lihat di yutub)
7. Panaskan kukusan alasi kukusan dengan daun pisang/daun sawi putih kukus selama 10 menit
8. Nikmati xiao long bao dalam keadaan panas² akan keluar kaldunya dari dalam pangsit

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Xiao Long Bao Mix Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!