Resep Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) memakai 36 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

GA Minggu #47

Resep Hainam asli dari orangtua, cocolan saus hainam dan sop sayur asin sebagai pelengkap yang pas seperti makan Nasi Campur.

Saus hainam yang manis kaya akan rempah chinese, dijamin nagih banget pas di cocol sama ayam nya.

#Cookpadcommunity_jakarta
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin):

1. Bahan hainam
2. 4 potong ayam (boleh dada atau paha)
3. 2 ruas jari jahe
4. 5 siung bawang putih
5. 1 sdt lada bubuk
6. 3 sdm kecap asin
7. 1 sdm saus tiram
8. 2 sdm minyak bawang
9. 500 ml air
10. 1 sdt garam
11. 2 sdt kaldu jamur
12. 5 sdm minyak sayur
13. 3 cup beras
14. Bahan sop sayur asin
15. 1 bks sayur asin kemasan
16. 1 potong ayam u/ kaldu
17. 3 siung bawang putih
18. 3 sdm kecap asin
19. 1 sdm saus tiram
20. 1/2 ruas jahe
21. 1 1/2 sdt garam
22. 1 sdt kaldu bubuk
23. 1/2 sdt lada bubuk
24. 500 ml air
25. Bahan saus hainam
26. 1/2 sdt bubuk ngohiong
27. 150-200 ml air
28. 1 siung bawang putih
29. 1/2 sdt lada bubuk
30. 1 sdm kecap manis
31. 1 sdt kecap asin
32. 1 sdt kecap inggris
33. 1-2 sdm gula pasir
34. 1/2 sdt garam
35. 1 sdt tepung sagu
36. 50 ml air

Langkah-langkah membuat Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin)

1. Cuci bersih ayam, rendam kedalam air selama 15 menit untuk buang darahnya, lalu bilas dan tiriskan.
2. Kupas bersih bawang putih dan jahe lalu cincang halus, siapkan juga minyak bawang putih.
3. Siapkan panci stainless, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, air dan bumbu hainam lain nya, masak hingga mendidih sampai air agak menyusut tanda kaldu ayam nya sudah keluar.
4. Cuci bersih beras, ambil ayam hainam lalu susun di atas beras, saring kuah nya, lalu masukkan ke dalam beras, boleh di tambahkan air ya sesuai dengan takaran biasanya kalo masak nasi 3 cup, lalu masak dengan rice cooker sampai matang.
5. Next sambil nunggu nasi matang, kita ke sop sayur asin, cuci bersih sayur asin peras dan bilas sampai 3x lalu iris kecil kecil.
6. Cincang halus lagi bawang putih dan jahe, tumis hingga harum, lalu masukkan sayur asin, ayam dan air, masak hingga mendidih, tambahkan bumbu lain nya, aduk rata lalu masak dengan api kecil sekitar 30 menit lagi, supaya sayur bisa agak lembek.
7. Jika sayur sudah lembek, test rasa kalau ada yang kurang boleh di tambahkan, sop sayur asin ini rasa nya gurih, asin dan ada sedikit asam asam dan fermentasi sayur nya, biasa paling cocok kalau di masak bak kut teh.
8. Cincang halus bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan air, masukkan bubuk ngohiong dll nya, masak hingga mendidih, matikan api lalu saring.
9. Masak lagi saus nya dengan api kecil, tambahkan larutan tepung sagu, aduk rata hingga mengental seperti saus, lalu matikan api biarkan dingin lalu pindahkan ke mangkuk saus.
10. Nasi hainam yang sudah matang, diangkat dulu ayam nya, lalu di aduk, boleh di tambahkan sedikit minyak wijen disini. Ayam hainam boleh di pisahkan dari tulang nya lalu di siram minyak bawang atau boleh juga utuh begini, tergantung selera.
11. Oke, nasi hainam siap di sajikan dengan sop sayur asin dan saus hainam nya untuk cocolan ayam. Boleh di tambahkan sambal jika suka pedas. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi ayam Hainan PAPA (dengan Saus Hainan dan Sop sayur asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!