Resep Kuo tie ala shantung yang Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Kuo tie ala shantung, Lezat Sekali yang unik?, Resep Kuo tie ala shantung yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Kuo tie ala shantung, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kuo tie ala shantung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kuo tie ala shantung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kuo tie ala shantung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kuo tie ala shantung yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kuo tie ala shantung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuo tie ala shantung memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

catatan saya:
1) perbandingan 1 : 1 antara daging dan sawi putih cincang
2) potong kotak kecil2 sedikit batang sawi agar ada sensasi crunchy
3) lebih baik kukus sedikit adonan untuk dicoba rasanya apakah sudah pas
4) jika mau pakai udang, pastikan udang fresh bukan ex frozen supaya tidak bau

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuo tie ala shantung:

1. Adonan kuotie :
2. 150 gr daging cincang (pilih yang berlemak, contoh paha ayam)
3. 150 gr udang cincang (fresh agar tidak bau)
4. 300 gr sawi putih cincang (saya blender sebentar) peras pakai kain sampai air habis
5. 4 sdm daun bawang cincang
6. 1 sdm kecap asin
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdm gula / kaldu jamur
9. 2 sdt bawang putih parut
10. 2 sdt jahe
11. 1 sdt minyak wijen
12. 1 pack kulit pangsit rebus
13. Saus (aduk jadi satu)
14. 4 sdm kecap asin
15. 4 sdm cuka buras
16. 2 sdt gula
17. 1 sdm minyak wijen
18. 1 sdt chili oil

Cara untuk menyiapkan Kuo tie ala shantung

1. Aduk rata seluruh bahan kuotie
2. Bungkus dengan kulit pangsit (jika beli yang bentuk kotak, gunting ujung2nya supaya bentuk bulat kulit nya) Resep menghasilkan kira2 30 kuotie
3. Selesai bungkus, taro kuotie diatas piring yang sudah ditabur terigu sedikit. Tujuan nya spy tidak nempel ke piring
4. Tuang sedikit minyak goreng + 1 sdm minyak wijen di wajan, tunggu sampai panas kemudian taroh kuotie,sampai bagian bawah berwarna golden brown
5. Tuang sedikit air, dan saat tuang air usahakan kena ke atas kulit agar saat matang kulit tidak keras. Langsung tutup wajan, masak sampai matang. Pakai api besar
6. Karena saya suka kulit atas yang agak basah, maka sy masak lagi bagian atas (kuotie dibalik dan kasih air sedikit saja) Didihkan sebentar sampai air habis. Jangan kelamaan, nanti malah kulitnya koyak
7. Sajikan dengan saus

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuo tie ala shantung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!