Bagaimana Menyiapkan Capcay Kuah ala Mommy Ken Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Capcay Kuah ala Mommy Ken yang Enak Banget yang unik?, Resep Capcay Kuah ala Mommy Ken, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Capcay Kuah ala Mommy Ken, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay Kuah ala Mommy Ken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah ala Mommy Ken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Capcay Kuah ala Mommy Ken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Capcay Kuah ala Mommy Ken yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Kuah ala Mommy Ken adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Kuah ala Mommy Ken diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Capcay Kuah ala Mommy Ken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah ala Mommy Ken memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Resep tradisi keluarga. NO MSG!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah ala Mommy Ken:

1. Bahan Capcay☘
2. 3 bh wortel
3. 1/4 kg kubis
4. 1 ikat sawi hijau
5. 1/4 kg sawi putih
6. 1 ons baby corn
7. 1/4 kg kembang kol
8. 1/4 kg udang fanami segar isi 10 ekor
9. 1/4 dada ayam mentok
10. 1 bh sosis sapi
11. 2 bh telur ayam
12. 500 ml air
13. Bahan Bumbu🧂
14. 10 siung bawang putih
15. 3 siung bawang merah
16. 1 bh bawang bombay
17. 2 sdm minyak wijen
18. 2 sdm margarin
19. Secukupnya minyak goreng biasa
20. Secukupnya garam
21. Secukupnya gula
22. 1/2 bungkus lada bubuk (ladaku)
23. Secukupnya saos sambal (indofood)

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah ala Mommy Ken

1. Potong2 dan cuci sayuran sampai bersih.. sisihkan
2. Cuci bersih dada ayam. Potong kecil2. Sisihkan
3. Kupas kulit udang mulai dari kulit kepala sampai ekor. (gunting bagian mulut moncongnya+ matanya+ kumisnya biar ga nyocok kalo dimakan). belah bagian punggungnya buang kotorannya. Cuci sampai bersih. Potong kecil2. Sisihkan
4. Cuci sosis. Potong2 miring. Goreng sebentar. Sisihkan.
   Lalu. Panaskan minyak goreng lagi. Buat orak arik telur. Sisihkan.
5. Kupas cuci bawang merah.. bawang putih.. bawang bombay..
   Terus iris tipis bawang merah dan bawang bombay. Untuk bawang putihnya di geprek sampe kecil2.
6. Panaskan minyak goreng + margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, bawangbombay. Sampai baunya harum. Klo sudah harum, masukkan ayam+ udang. Aduk2. Sampai ayam dan udangnya matang (matang = keluar airnya lalu di sat kan biar ga bau amis.) Setelah itu baru tambakan 500ml air.. aduk.. masukkan saos sambal.. garam.. gula.. ladaku.. aduk. Tutup sbntr.
7. Cek cek rasa. Kalau sudah pas. Baru masukkan sayuran mulai yg paling keras : wortel.. kembang kol.. sawi hijau.. kubis.. baby corn.. sawi putih... aduk.. tutup. Klo sudah matang sayurnya (jgn terlalu layu, enak klo terasa cruncy, dapat vitamin)matikan kompor. Tambahkan 2 sdm minyak wijen..aduk.. capcay siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Capcay Kuah ala Mommy Ken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!