Cara Gampang Menyiapkan Mapo Tahu yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Mapo Tahu Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Mapo Tahu yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Mapo Tahu yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Mapo Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Mapo Tahu yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tahu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Mapo Tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mapo Tahu memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Terinspirasi dari Nadya MasterChef yg masak menu ini, tapi saya belum pernah masak ini sebelumnya. Jadi langsung buka Cookpad dan nemu resep dari Mba @frielinggasit, langsung deh eksekusi dengan beberapa penyesuaian.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mapo Tahu:

1. 2 potong tahu sutra, potong kotak kecil
2. 75 gram daging cincang
3. 4 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 buah cabe merah keriting (resep asli cabe rawit merah)
5. 1 cm jahe, parut halus
6. 1 sdm saus sambal
7. 1,5 sdm saus tomat
8. 150 ml air kaldu daging (atau 150 ml air + 1 sdt royco daging)
9. 2 batang daun bawang, ambil daunnya saja, iris tipis
10. 1 sdt gula pasir (resep asli 1/2 sdt)
11. secukupnya Garam dan lada
12. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
13. Bahan marinasi daging:
14. 1 sdt kecap inggris
15. 1 sdm kecap manis
16. 2 sdt minyak wijen

Cara untuk menyiapkan Mapo Tahu

1. Marinasi/Rendam daging dengan bahan marinasi min. 15-20 menit
2. Tumis bawang putih, jahe dan cabe merah hingga harum.
3. Masukkan daging cincang yang sudah dimarinasi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
4. Setelah itu masukkan tahu, aduk rata perlahan agar tidak hancur.
5. Tambahkan air kaldu, saus sambal, saus tomat, garam, gula, lada. Koreksi rasa.
6. Setelah rasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata dan berikan irisan daun bawang.
7. Mapo tahu siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mapo Tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!