Bagaimana Menyiapkan Koloke ayam asam manis, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep Koloke ayam asam manis Anti Gagal yang unik?, Resep Koloke ayam asam manis yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Koloke ayam asam manis Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Koloke ayam asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Koloke ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Koloke ayam asam manis yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke ayam asam manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Koloke ayam asam manis memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koloke ayam asam manis:

1. 1 kg ayam filet
2. 1 buah wortel
3. 1 buah timun ukuran kecil
4. 1/3 nanas madu (opsional)
5. Bahan marinasi
6. 1 siung bawang putih
7. 1 sdt garam
8. lada bubuk
9. Bahan Adonan Kering
10. 200 gram tepung terigu
11. 100 gram tepung beras
12. 100 tepung bumbu (me : tepung sasa)
13. 1/2 sdt garam
14. sedikit lada
15. sedikit masako / royco
16. 1/4 sdt baking powder
17. Bahan Adonan Basah
18. 1 butir telur, kocok lepas
19. 2 sdm bahan adonan kering
20. Air dingin (dikira2 jangan sampai terlalu encer)
21. Bahan Saos
22. 3 siung bawang putih (cincang)
23. 2 siung bawang merah (cincang)
24. 1 bawang bombay (iris tipis)
25. 10 sdm saos tomat (me : delmonte)
26. 2 sdm saos cabe (me : skip)
27. 2 sdm gula
28. 1 sdt garam
29. penyedap (me : kaldu jamur)
30. 1 sdt kecap asin
31. 1 sdt saos raja rasa
32. 200 ml air
33. 2 sdm tepung maizena (larutkan)
34. 2 sdm minyak untuk menumis

Cara untuk membuat Koloke ayam asam manis

1. Potong ayam filet sesuai selera, lalu marinasi dengan bahan marinasi sekitar 15-30 menit.
2. Campur semua bahan adonan kering dan siapkan adonan basahnya juga.
3. Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung kering, lalumasukkan ayam ke tepung basah dan lanjut ke tepung kering. Jangan terlalu di tekan agar ayam untuk hasil ayam krispy nya keriting dan pastikan ayam dari adonan kering ke-2 langsung di goreng.
4. Goreng ayam sampai ke emasan lalu tiriskan.
5. Panas kan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum lalu masukkan saos tomat dan saos cabe lalu aduk2 sampai berbuih. Kemudian masukkan wortel dan bawang bombay sampai sedikit layu. Masukkan air dan aduk2, tunggu. air mendidih lalu masukkan nanas, timun, garam, gula, dan penyedap.
6. Tes rasa, lalu tambahkan kecap asin dan saos raja rasa, kemudian masukkan larutan tepung maizena dan aduk sampai mendidih. Hidangkan saos bisa di pisah ataupun di siram langsung ke ayamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!