Bagaimana Menyiapkan Ayam Ungkep Angkak, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep Angkak, Enak yang unik?, Resep Ayam Ungkep Angkak Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep Angkak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Angkak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Angkak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Ungkep Angkak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam Ungkep Angkak yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Ungkep Angkak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Angkak memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masih seseruan dengan resep-resep Bu Bernadetta Endang di acara #CoboyKreco
#Kreco_BernadettaEndang gelaran #CookpadCommunity_Surabaya. Kali ini pingin recook ayam angkaknya. Kebetulan ada angkak di dapur. Hmm.. Yuk coba, karena simpel banget. 💖

#CoboyWani
#kampoengramadan

(resep ke 250)

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep Angkak:

1. 500 gr ayam
2. 2 siung besar bawang putih
3. 1 siung bawang merah
4. 1 sdt angkak
5. 1 ruas jahe
6. Garam, gula, kaldu jamur/bubuk
7. Sedikit minyak untuk menumis

Cara membuat Ayam Ungkep Angkak

1. Potong-potong ayam sesuai selera, kucuri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, lalu bilas.
2. Rendam angkak dengan air panas beberapa menit, lalu tiriskan.
3. Haluskan angkak bersama bumbu lain. Jahe dibersihkan dan digeprek saja.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan ayam, balik-balik hingga berubah warna dan keluar air.
5. Tambah sedikit air, tambahkan kaldu jamur/bubuk jika menggunakan. Lalu ungkep ayam dengan ditutup. Sesekali balik, ungkep hingga kuah habis. Siap dihidangkan.
6. Bisa juga dibakar dahulu, baru dihidangkan. Atau disuwir dan dijadikan topping mie.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!