Resep Ikan Tim A la Hongkong Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Ikan Tim A la Hongkong Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Tim A la Hongkong, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Ikan Tim A la Hongkong Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Tim A la Hongkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tim A la Hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Tim A la Hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Ikan Tim A la Hongkong yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tim A la Hongkong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tim A la Hongkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Tim A la Hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tim A la Hongkong menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Masih dalam suasana Imlek. Plus check stok di kulkas, ternyata masih punya Ikan Bawal ukuran besar. Kebetulan ikannya bagus. Saat menjelajah Cookpad, lagi cari-cari menu sehat low carbo yang cocok dengan diet kami. Jadilah Ikan Tim A la Hongkong yang kupilih. Aku recook dari resepnya Fsisca Kitchen. Sedikit ku modif cara ngetimnya. Bawang putih dan jahe yang dipakai ngetim ikannya aku parut agar lebih terasa. Kemudian sisa kecap asin fari ngetim gak aku buang, aku tambah dengan cabe rawit potong untuk jadi cocolan kalau sausnya kurang. Yuuk... Mareee.. Silahkan dicoba...

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tim A la Hongkong:

1. Bahan Tim Ikan:
2. 1 buah ikan bawal ukuran besar
3. 2 buah jeruk nipis
4. 3 siung bawang putih, diparut
5. 4 cm jahe, diparut
6. 5 sdm kecap asin
7. Bahan Saus:
8. 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
9. 1 buah cabe merah besar, iris serong
10. 1 cm jahe, rajang tipis
11. 1 sdm saus tiram
12. 2 sdm minyak wijen
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1/2 sdt garam
15. 1 sdt gula pasir
16. 150 ml air
17. 1 sdm minyak goreng untuk menumis (saya pakai minyak kelapa)

Langkah-langkah membuat Ikan Tim A la Hongkong

1. Bersihkan ikan (semua sisik halusnya, buang insang dan isi perutnya). Setelah benar-benar bersih, kucuri dengan air jeruk nipis secara merata sampai ke bagian dalam ikan. Biarkan selama 10 menit.
2. Sambil menunggu 10 menit siapkan bumbu-bumbu untuk ngetim ikan. Parut jahe dan bawang putih serta siapkan kecap asin. Campur kecap asin dengan parutan jahe dan bawang putih. Oleskan ke seluruh bagian ikan (2 sisi) serta bagian dalam ikan. Kukus ikan selama 30 menit.
3. Sambil menunggu ikan dikukus, siapkan sausnya. Rajang bawang putih, cabe merah dan jahe. Siapkan saus tiram, minyak wijen dan airnya.
4. Tumis bawang putih, jahe dan cabe rawit sampai harum. Lalu tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bumbu penyedap (garam, merica bubuk dan gula). Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air. Setelah mendidih tes rasa. Jika ada yang kurang, silahkan dikoreksi sesuai selera. Setelah rasanya Ok. Angkat dan sisihkan.
5. Setelah ikan tim nya matang. Ambil ikannya saja, lalu pindahkan di piring saji. Siram dengan saus dan siap di sajikan. Sisa kuah dari nge-tim ikan tidak kubuang tapi kusaring dan dengan tambahan cabe rawit merah bisa jadi cocolan tambahan saat menyantap Ikan Tim A la Hongkong ini.. Yuuk kita nikmati hangat2...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Tim A la Hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!