Resep Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) yang Menggugah Selera

Lagi mencari inspirasi Resep Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles), Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles), Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) diperkirakan sekitar 40-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles):

1. 76 gram mie (bebas, aku pake yang pipih)
2. 1 mangkuk kecil irisan kol (atau sayuran hijau sesuai selera)
3. 1 tangkai seledri atau daun bawang
4. 3 siung bawang putih (cincang, dan goreng)
5. 2 buah jamur shitake
6. 3 sdm minyak goreng
7. Marinasi daging giling
8. 200 gr daging sapi giling (bisa diganti daging yang lain)
9. 1 sdt pasta bawang putih dan jahe (2 siung bawang putih dan 1 cm jahe)
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdm arak masak (opsional)
12. Sejumput lada
13. Saus
14. 1 sdm tahini (bisa diganti dengan selai kacang)
15. 4 sdm chili oil (sesuaikan dengan selera)
16. 1 sdm kecap asin
17. 1 sdm kecap kental manis
18. 1 sdt sichuan atau andaliman yang telah digiling kasar
19. 1/4 sdt gula pasir

Cara membuat Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles)

1. Campur semua bahan marinasi daging. Sisihkan.
2. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Sisihkan.
3. Potong jamur shitake dan kol.
4. Rebus mie sampai matang (6-7 menit)
5. Panaskan wajan. Masukkan minyak. Goreng jamur shitake.
6. Masukkan daging ke dalam wajan. Masak hingga matang dan kandungan airnya hilang, namun jangan terlalu kering.
7. Setelah matang, matikan kompor, dan masukkan kol. Aduk agar kolnya layu, tapi masih crunchy.
8. Campurkan semua bahan saus di mangkuk. Tuangkan mie ke dalamnya. Aduk rata.
9. Pindahkan mie yang sudah tercampur dengan bumbu ke piring saji. Tuangkan daging di atasnya, kemudian bawang putih goreng, dan taburi dengan irisan seledri atau daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Dan Dan Mian (Spicy Sichuan Noodles) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!