Resep Capcay Goreng yang Sempurna

Sedang mencari ide Resep Capcay Goreng Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Capcay Goreng yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Capcay Goreng, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay Goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Capcay Goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Capcay Goreng yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng adalah ± 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng diperkirakan sekitar ± 15 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Capcay Goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 23 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Halo Lurr !
Tiap masak Capcay tuh saya selalu ingat sebuah kenangan, berkesan sekali.
Gimana ga berkesan, Capcay tuh menu pertama yang saya masak sendiri pas kelas 4 SD
Gegaranya lagi ikut lomba masak, pesertanya sesama anak anak juga sih.
Nah saya pilih menu ini karena menurut saya waktu itu, Capcay termasuk mudah dibuat dan tetap nampak fancy.
Jadilah saya buat Capcay deeh.. dan alhamdulillah menang hehe, karena itulah jadi semakin berkesan 😀

Oh ya ini jenis sayurnya yang dipakai bebas aja yaa.. selama masih cocok aja dibuat Capcay. Saya menyesuaikan stok bahan ajaa.

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:

1. 100 gram udang
2. 2 buah wortel
3. 1 ikat caisim
4. 100 gram jamur tiram
5. 4 buah putren / jagung muda
6. 2 batang daun bawang
7. 1/2 buah bawang bombay
8. 3 buah sosis
9. 1 buah brokoli
10. 2 butir telur
11. 5 siung bawang putih
12. 1 ruas jahe
13. 1 sdm saus tiram
14. 1 sdm saus tomat
15. 1 sdm saus sambal
16. 1 sdm tepung maizena
17. 1 buah jeruk nipis (untuk marinasi udang)
18. secukupnya garam
19. secukupnya lada
20. secukupnya kaldu bubuk
21. secukupnya gula pasir
22. secukupnya air
23. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Capcay Goreng

1. Cuci bersih udang, lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama minimal 10 menit
   Sisihkan
2. Sambil menunggu marinasi udang, persiapakan bahan lain :
   1. Cuci dan iris serong wortel
   2. Cuci dan iris caisim
   3. Cuci jamur, lalu suwir suwir dan peras agar lebih kering
   4. Cuci dan iris putren
   Sisihkan
3. Lanjutkan dengan :
   1. Cuci dan iris daun bawang
   2. Iris memanjang bawang bombay
   3. Iris serong sosis
   Sisihkan
4. Potong-potong brokoli, lalu bersihkan sesuai dengan tips terlampir
   Sisihkan
5. Kocok lepas telur, jangan lupa bumbui dengan garam dan lada
6. Panaskan minyak, lalu orak arik telur. Sisihkan
7. Cincang halus bawang putih dan jahe
8. Panaskan minyak di penggorengan yang sama dengan telur. Lalu tumis bawang putih dan jahe bersama dengan telur orak arik hingga harum
9. Masukkan irisan sosis, aduk aduk hingga sosis matang
10. Kemudian masukkan udang dan bawang bombay. Aduk aduk hingga bawang bombay agak layu
11. Masukkan wortel dan putren, aduk aduk sebentar
12. Kemudian masukkan caisim, brokoli dan jamur tiram
    
    (Note : Di foto ada tomatnya, karena saya pakai 1/4 buah tomat juga yang sayang kalau ga dipakai. Ga pake tomat juga gapapa)
13. Setelah caisim agak menyusut, baru masukkan daun bawang
14. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, saus tomat dan saus sambal
15. Larutkan maizena ke dalam sejumlah air (ga perlu takaran khusus)
16. Jika masing-masing komponen sayuran sudah matang, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
    Tapi jangan terlalu kental juga yaa
17. Siap disajikan. Jenis resep capcay saya lainnya bisa dilihat di link terlampir yaa

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!