Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mapo Tahu (Ayam), Lezat Sekali

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Mapo Tahu (Ayam) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Mapo Tahu (Ayam), Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Mapo Tahu (Ayam) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tahu (Ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu (Ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Mapo Tahu (Ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Mapo Tahu (Ayam) yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tahu (Ayam) adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mapo Tahu (Ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mapo Tahu (Ayam) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Mapo tahu sempat famous di salah satu restaurant jepang di Indonesia. Suami saya sempat mencicipi masakan ini dan suka dengan rasa nya.
Dia meminta saya untuk membuatkan di rumah.
Tapi karena bahan di rumah tidak ada daging giling, maka saya ganti dengan cincang ayam.
Mari simak resep Mapo Tahu Ayam yang menjadi kegemaran suami saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mapo Tahu (Ayam):

1. 450 gram daging ayam dada, dapat di giling/ di cincang halus
2. 2 bh tahu sutra kotak, potong kotak 1,5cm
3. 4 bh bawang putih besar, cincang halus
4. 2 cm jahe, cincang halus
5. 3 btg daun bawang, potong 0,5cm
6. 250 ml air matang
7. 1 sdm maizena (tepung jagung), encerkan dalam air 60ml
8. 4 bh cabe rawit, cincang halus
9. 4 sdm minyak goreng
10. Bahan Saus :
11. 1 sdm minyak wijen
12. 1 sdm saus tiram
13. 1,5 sdm kecap ikan
14. 1 sdm kecap asin
15. 3 sdm saus tomat
16. 1 sdm kecap manis
17. 1,5 sdt garam
18. 1 sdt kaldu bubuk
19. 1 sdt gula
20. 1 sdt cabe kering

Cara untuk menyiapkan Mapo Tahu (Ayam)

1. Tahu sutra yang telah di potong kotak di rebus dahulu sampai terlihat mendidih, angkat tiriskan
2. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam cincang terlebih dahulu hingga matang sambil di hancurkan tekstur ayam giling yang menggumpal.
   Lalu masukkan cincang bawang putih dan jahe. Aduk rata hingga bercampur.
3. Setelah itu masukkan bahan saus (yang telah di satukan dalam satu wadah), aduk kembali hingga campuran ayam meresap pada bahan saus. setelah menyatu dan meresap ayam dan bahan saus masukkan cabe rawit cincang dan aduk kembali.
   Tambahkan air matang dan aduk (tidak sampai mendidih).
4. Setelah terlihat semua bahan bercampur rata, masukkan tahu sutra yang telah di rebus sebelumnya.
   Masak tidak perlu terlalu lama karena tahu telah matang, lalu masukkan daun bawang, serta larutan maizena. Koreksi rasa.
   Siap dihidangkan
5. Mapo tahu lezat di hidangkan bersama dengan nasi panas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mapo Tahu (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!