Langkah Mudah untuk Membuat Steam Fish ala Hongkong Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Steam Fish ala Hongkong Anti Gagal yang unik?, Resep Steam Fish ala Hongkong Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Steam Fish ala Hongkong, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Fish ala Hongkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Fish ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Steam Fish ala Hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Steam Fish ala Hongkong yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steam Fish ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steam Fish ala Hongkong memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

One of my comfort food, super light and tasty :)

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steam Fish ala Hongkong:

1. Bahan kukus :
2. 500 gram ikan kerapu/kakap/bawal
3. 2 ruas jahe
4. 3 batang daun bawang
5. Saus siram :
6. 50 ml kecap asin
7. 200 ml air
8. 2 sdm gula pasir
9. 2 potong akar batang daun ketumbar
10. 1 batang daun bawang
11. 1 sdt kaldu ikan (dashi)
12. Garnish (topping ikan) :
13. Secukupnya daun ketumbar
14. 1-2 buah cabe merah besar iris tipis
15. 1-2 batang daun bawang
16. 1 ruas jahe iris tipis
17. 1 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk menyiapkan Steam Fish ala Hongkong

1. Siapkan garnish terlebih dahulu.
   Iris cabe merah tipis tipis)
   Daun bawang tipis2 (bagian batang saja). Letakkan di mangkok berisi air es kemudian letakkan di kulkas untuk mendapatkan garnish yang crunchy dan ttp segar
2. Iris tipis2 jahe seperti lidi sisihkan di mangkuk untuk topping ikan
3. Siapkan kukusan
4. Siapkan jahe iris melebardan daun bawang potong panjang. Letakkan di wadah piring tahan panas, setelah itu letakkan ikan diatasnya (susunan dari bawah: daun bawang-jahe-ikan)
5. Kukus ikan selama 5-10 menit sampai matang (tergantung besar ikan)
6. Sekarang bikin kuah siramnya :
   Tumis dengan sedikit minyak akar batang daun ketumbar dan daun bawang sampai wangi
7. Masukkan kecap asin, kaldu ikan, gula dan air. Koreksi rasa (gurih dan ada sedikit manisnya) masak hingga mendidih
8. Ikan matang, keluarkan daun bawang dan jahenya, dan buang airnya dr piring
9. Siram kuah siram ke atas ikan
10. Tambhakan irisan jahe diatasnya, garnish yang sudah diiris
11. Siram dengan minyak wijen dan tambahkan daun ketumbar diatasnya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steam Fish ala Hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!