Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Tim Hongkong, Enak

Anda sedang mencari ide Resep Ikan Tim Hongkong yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Ikan Tim Hongkong, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Ikan Tim Hongkong, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tim Hongkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tim Hongkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Tim Hongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Ikan Tim Hongkong yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Tim Hongkong adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Tim Hongkong diperkirakan sekitar 1jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ikan Tim Hongkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tim Hongkong memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Hai moms 🤗
Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini.

Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗

TIPS:
✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit.

✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tim Hongkong:

1. Ikan :
2. 1 ekor ikan nila segar -+500gr
3. 2 bh daun bawang, potong potong -+ 15cm
4. 1 bh jahe ukuran sedang
5. Kuah kecap :
6. 70 gr kecap asin
7. 350 ml air putih
8. 15 ml arak masak (opsional, tidak pakai tidak apa-apa)
9. 2-3 sdm gula pasir
10. 1/2 sdm kaldu jamur
11. 2 bh daun bawang, potong potong -+5cm
12. 1 bh akar & batang daun ketumbar
13. Sedikit minyak untuk menumis
14. Garnish :
15. 3 bh batang daun bawang (batangnya saja)
16. 1 bh cabe merah
17. 1 bh jahe
18. Minyak jahe :
19. 1 bh kulit jahe diambil dari jahe untuk garnish
20. 70 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tim Hongkong

1. Siapkan kukusan untuk mengukus ikan. Panaskan sampai air mendidih
2. Iris tipis bahan garnish. Rendam di air es. Sisihkan. Masukan kulkas
3. Cuci bersih ikan sampai benar benar bersih. Sayat kedua sisi badan ikan (kurang lebih 3 - 4 sayat persisi, beri jarak setiap sayatan). Keringkan dengan tisue. Sisihkan
4. Ambil piring tahan panas. Susun daun bawang & jahe untuk alas ikan. Taruh ikan yang sudah dikeringkan tisue diatas susunan daun bawang dan jahe.
5. Jika kukusan sudah panas dan airnya sudah mendidih, masukan piring berisi ikan. Kukus kurang lebih 6-8 menit.
6. Sambil menunggu ikan matang, buat kuah kecapnya. Panaskan sedikit minyak di teflon, masukan daun bawang yang sudah dipotong & akar daun ketumbar. Aduk
7. Setelah daun bawang & akar daun ketumbar layu, masukan arak masak. Masak sebentar. (Step ini dapat di skip bila tidak pakai)
8. Masukan air, kecap asin, gula, kaldu jamur. Didihkan. Icip rasa. Bila sudah pas, sisihkan
9. Untuk minyak jahe, siapkan teflon / wajan. Tuang minyak beserta jahe. Masak terus hingga jahe kering
10. Bila ikan sudah matang, angkat. Buang air & daun bawangnya
11. Siram kuah kecap asin keatas ikan. Taruh garnish diatas ikan (susunan: jahe, daun bawang, cabe)
12. Angkat minyak jahe yang masih mendidih. Siramkan keatas ikan. Selesai

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tim Hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!