Langkah Mudah untuk Membuat Bacang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Bacang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Bacang, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Bacang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Bacang yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bacang adalah 15 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bacang menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bacang😍lope..lope..dengan isian daging sapi cincang atau daging ayam yang dipotong dadu😋



#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih
Source : kreasi masakan-dapoer letty ( dgn sedikit modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacang:

1. 5 cup beras rendam 30 menit
2. 3 siung bawang putih dicincang
3. 2 sdt garam
4. 4 sdm minyak goreng
5. 1 sdm kecap asin
6. 2 1/2 cup air
7. BAHAN ISI :
8. 500 gr daging sapi giling/ ayam potong dadu
9. 1 buah bawang Bombay diiris halus
10. 3 btg daun bawang iris halus
11. 2 sdm kecap asin
12. 6 sdm kecap manis
13. 2 sdm saus tiram
14. 1 sdt minyak wijen
15. 1 sdt garam
16. 2 sdt gula
17. 1 sdt merica bubuk
18. 8 butir bawang merah, cincang halus
19. 7 siung bawang putih, cincang halus
20. 2 sdm minyak untuk menumis
21. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2sdm air
22. PEMBUNGKUS :
23. Daun bambu kering, bisa dibeli di oriental market
24. Daun bambu ini sdh bersih, cukup direndam air panas min 1 jam
25. secukupnya Tali rapia

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bacang

1. BERAS ::Tumis bawang putih dengan minyak sampai kuning dan harum, masukan beras, tambahkan kecap asin dan garam. Aduk rata, tambahkan air, masak terus sampai air terserap habis dan beras menjadi aron.
2. CARA MEMBUAT ISI BACANG : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan daging dan bumbu lain, masak terus sampai daging matang dan kering. Tambahkan larutan maizena/tepung sagu jg blh
3. PENYELESAIAN :
   Ambil 2 lembar daun bambu, letakan saling menumpuk,lalu ditekuk untuk membentuk contong kecil. Isikan 2 sdm beras aron, masukkan 1 sdm bahan isi, tutup lagi dengan 3sdm beras aron. Bungkus bacang dengan rapi, Ikat dengan benang katun/ tali rapia. Rebus bacang selama 2 jam/ 90 menit sampai bacang terendam air/ dijaga supaya bacang terus terendam air.
   Angkat dan dinginkan, sebaiknya simpan didalam colander sehingga air bisa menetes kebawah. Dimakan setelah hangat.
4. Note : Pastikan bahan isi dibungkus ketat dengan daunnya agar air tidak masuk ke dalam beras saat direbus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!