Bagaimana Membuat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sup asam pedas ini bisa langsung di konsumsi, atau bisa di campurkan ke kwetiau.
Trus untuk bagian pemakaian Boncabe dan cabe rawit, boleh di skip bagi yang gak makan pedas, atau disajikan untuk anak kecil.
Yah tapi judulnya jadi sup asam pedas yang gak pedas lagi. Hehehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang):

1. 4 siung bawang putih (2siung utk masak sup, 2 siung utk kwetiau)
2. 1 sdm Kecap manis (untuk yang memakai kwetiau)
3. Kecap Asin
4. Cuka hitam (gak bole di skip, karena ini kunci utamanya)
5. Tepung tapioka
6. secukupnya Kaldu jamur
7. Kwetiau (optional)
8. 4 pcs Jamur kuping hitam (rendam dan iris tipis)
9. 2 pcs Jamur Shitake (rendam dan iris tipis)
10. 1 buah Tomat, potong dadu
11. 1 bungkus Jamur Enoki
12. 1 bungkus Boncabe (kalau tidak suka pedas, boleh di skip)
13. secukupnya Cabe rawit
14. 200 gr Ikan dori fillet (potong ukuran sedang)
15. 200 gr udang
16. 2 butir telur (saya mix 1 telur ayam, 1 telur bebek mentah)
17. 3 pcs hiwan (bakso ikan), hanya optional

Langkah-langkah untuk membuat Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang)

1. Saya sisipkan yang jika mau nambah kwetiau dulu.
   
   2 siung bawang putih di cincang halus.
   
   Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, masukkan kwetiau, kecap asin, dan kecap manis.
   
   Sisihkan
2. Untuk memasak sup.
   
   Panaskan minyak goreng,
   Tumis 2 siung bawang putih yang sudah di cincang sampai agak kecoklatan
3. Masukkan potongan ikan dori, udang, tomat, jamur kuping, enoki, shitake, tumis sampai setengah matang. Tambahkan sedikit kecap asin.
4. Tambahkan air,kaldu jamur secukupnya, bon cabe, cabe rawit, cuka hitam, masak sampai mendidih.
   
   (selagi menunggu mendidih, buat campuran tepung tapioka dan sedikit air)
5. Setelah mendidih, campurkan cairan tepung tapioka. Aduk sampai mengental
6. Setelah mengental, tambahkan 2 butir telur, saat masukkan telur, sup tetap di aduk, agar telurnya hancur.
7. Sup siap untuk di hidangkan.
   
   Bagi yang menambah kwetiau, bisa langsung disiramkan di atas kwetiau.

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Asam Pedas Sichuan (Suan La Tang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!