Bagaimana Membuat Puyunghai Ayam Udang yang Lezat Sekali

November 20, 2022 Posting Komentar

Puyunghai Ayam Udang

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puyunghai Ayam Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Puyunghai Ayam Udang, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Puyunghai Ayam Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Puyunghai Ayam Udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puyunghai Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Puyunghai Ayam Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Puyunghai Ayam Udang yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puyunghai Ayam Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Puyunghai Ayam Udang diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puyunghai Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puyunghai Ayam Udang memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Pilihan menu untuk sarapan ya genkss..... Sebenernya sih ini karena tukang sayur libur disaat stock sayur dikulkas sudah kosong 😁😅. Yuuuuuks kita cek resepnya..

#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#puyunghai
#olahantelur

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puyunghai Ayam Udang:

100 gr udang segar
100 gr daging ayam rebus
3 butir telur
2 sdm tepung terigu
1/2 sdm tepung beras
Secukupnya minyak goreng
Bahan kuah
2-3 sdm kacang polong
1 buah wortel
2 sdm margarin
1 sdm tepung maizena
Secukupnya air
Bumbu telur
2 butir bawang putih, geprek, cincang
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt saus tiram
1 sdt lada bubuk
Bumbu kuah
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
1/2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt saus tiram
2 sdm saus tomat

Langkah-langkah membuat Puyunghai Ayam Udang

Bersihkan udang, buang kotoran dan kepala. Lalu cuci bersih, cincang. Rebus ayam, lalu cincang. Cuci kacang polong. Iris - iris wortel memanjang/irisan korek api.
Siapkan bumbu. Cincang bawang putih. Iris - iris bawang bombay.
Siapkan telur. Pecahkan dalam wadah. Kocok lepas.
Siapkan tepung, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk - aduk dengan wisk. Masukkan udang cincang dan ayam rebus. Aduk aduk. Masukkan 1 sdt saus tiram, aduk.
Geprek dan cincang bawang putih kemudian ditumis sebentar dengan sedikit margarin. Masukkan tumisan bawang putih ke dalam adonan. Aduk aduk. Panaskan minyak di api sedang. Goreng adonan puyunghai. Bolak balik kedua sisi agar matang merata. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
Masak kuah puyunghai. Panaskan 2 sdm margarin. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan wortel dan kacang polong. Osreng osreng kemudian tambahkan 300 ml air. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, saus tiram, saus tomat.
Cek rasa. Siapkan larutan maizena yaitu 1 sdm tepung maizena ditambah dengan 5 sdm air. Masukkan larutan maizena, masak hingga matang dan mendapatkan kekentalan kuah yang diinginkan.
Siramkan kuah ke atas puyunghai. Siap disajikan. Selamat makan....