Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue BakCang Bangka Anti Gagal

Kue BakCang Bangka

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue BakCang Bangka, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue BakCang Bangka, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Kue BakCang Bangka, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue BakCang Bangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue BakCang Bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue BakCang Bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Kue BakCang Bangka yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kue BakCang Bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue BakCang Bangka menggunakan 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kue pek cun

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue BakCang Bangka:

  1. 1 kg Beras Ketan
  2. 1-1,5 ltr santan dr 1 butir kelapa, blh lebih kelapa nya,
  3. Sejumput garam
  4. Bahan isian :
  5. 1,5 kg daging ayam tanpa tulang cincang halus
  6. 20 butir bawang merah
  7. 10 butir bawang putih
  8. 1 ruas kecil jahe
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa
  11. sesuai selera Kecap asin dan kecap manis
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bahan pembungkus:
  14. Daun pandan dan tali puar

Cara untuk membuat Kue BakCang Bangka

  1. Cuci beras ketan, masukkan dalam wajan,
  2. Tuang santan kedalam wajan (tuang sampai semua ketan terendam saja, jgn sampai terendam terlalu dalam, asal terendam saja)
  3. Masukkan garam, aduk rata sampai santan mengering, aduk terus,setelah santan kering tuang ketan dalam wadah/loyang
  4. Panaskan kukusan, kukus ketan tadi kurang lebih 1/2 jam atau sampe matang,
  5. Setelah matang bungkus ketan pakai daun pandan, caranya bentuk segitiga daun pandan membentuk kerucut, masukan 2 sdm ketan,tekan2, buat lubang tengahnya tambahkan isian, tambahkan lagi 1 sdm ketan, tekan2, tutup dan ikat.
  6. Kukus kue yg sudah di bungkus daun pandan kurang lbh 1/2 jam,
  7. Kue siap di angkat
  8. Cara memasak isian:
    Haluskan bawang merah dan putih serta jahe, panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus sampe harum,
  9. Masukkan daging ayam cincang, aduk2 sampe ayam berubah warna dan air dr ayam mengering,
  10. Masukkan air, aduk2, tambahkan kecap manis dan asin, tambahkan garam, gula,lada dan penyedap rasa, koreksi rasa
  11. Masak sampai air mengering, benar2 kering ya, angkat dan siap di bikin isian.
  12. Nb:Daun pandan yang sudah di potong 30cm dan di buang tulang tengah, di cuci bersih serta di buang duri pingirannya jgn lupa ya, Karna ini yang paling penting, tali untuk mengikat juga jgn lupa, kalo bisa pakai tali puar ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue BakCang Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue BakCang Bangka Anti Gagal"